老陈最近总是胸闷头痛，顽固性高血压，不得不又来求医。
这已医院了，这次情况比较严重，已经是中期动脉硬化，如果再不干预治疗，后果是很危险的。前几次来检查，医生就提醒过很多吃，要注意健康饮食，戒烟戒酒。但是老汉叹气讲，不搞这些我们没有力气干活呀。其实，患者问题就出在他平时的饮食上面，顿顿都是高脂饮食，这样血管哪里受得了。
老汉爱吃的3种食物，都是引发高血脂的“好手”！
第一种：油爆茄子
大家都知道炒茄子是很废油的，没有重油的茄子不上口，虽然说茄子诸多营养功效，甚至能够帮助降低血管中的胆固醇含量。但是以高油的烹饪方式对健康并不友好，但老汉就好这一口，这也是他引发高血脂的重要因素之一。
第二种：五花肉
这个五花肉焖土豆也是老汉独爱的一道美食，平时买肉时候，专门挑肥一点的。但是这道菜也是十足的高脂食物，日常不建议多吃，可引发肥胖，高血脂，及加大心血管疾病的概率。
第三种：动物内脏
不管是猪内脏还是其他动物内脏，老汉一周的饭桌上至少见过五六次。可这类食物高脂高胆固醇，对血管健康一点好处也没有，而且高含嘌呤，一不小心还会引发高尿酸。
这几类高脂食物，老汉一个也没有落下，加上平时又喜欢喝点小酒，抽几口烟，血压又一直降不下来，这就是老汉引发动脉硬化的关键所在。
动脉硬化有什么健康危害？
①造成血管狭窄，血液不流通，引发心血管疾病的发生；
②造成血栓，血管堵塞，可引发心肌梗、脑中卒等威胁生命的疾病；
③造成动脉壁的扩张，可导致形成动脉瘤，一旦破裂大出血，直接威胁生命健康；
引发动脉硬化的几个重要因素，你占了几样？
年龄超过40岁，会增加疾病的概率；
吸烟也是导致动脉硬化的重要因素之一；
血脂代谢异常，生活或饮食不好等因素导致血脂代谢出问题；
糖尿病和糖耐量异常的人群；
长期血压控制不好的人群；
性格暴躁，容易动怒。
对于动脉硬化的治疗，几点是有必要做的
①血管狭窄，有必要扩张血管；
②调节血脂，如饮食调节，有必要时需要调脂药；
③要预防血栓的形成，阻止其发生和发展；
④对于血栓患者，要进行溶栓相关药物或手术。