邓启云告诉记者，首先，水稻、小麦、大豆等农作物属于碳三植物，玉米、甘蔗等属于碳四植物。一般来说，由于碳四植物的光合作用效能要高于碳三植物，因而其产量也更高。如果能将碳四基因成功转移到水稻等作物内，产量可提高30%以上。
韭菜：